cod.: 011TZZ
Attività – work: Progettazione e Direzione Lavori opere interne – Design and works management of interior works
Committente – Client: FABRIZIO TAZZI
Impresa esecutrice – Building company: OPTIMA SRL
Collaborazione – Partnership: –

L’intervento ha riguardato la “Manutenzione straordinaria – adeguamento ad uso ristorante” (art.5 L. 287/91), di locali già ad uso commerciale, ed in particolare:

• demolizione dei vani di servizio esistenti;
• realizzazione di nuove tramezzature prefabbricate per la delimitazione di nuovi spazi servizi e cucina;
• realizzazione di un antingresso in cartongesso, aperto in alto, con infisso complementare per un’altezza complessiva da pavimento di 2 m.
• ripresa dei condotti di ventilazione già esistenti per i locali servizio con aerazione forzata;
• installazione e/o ripresa, sfruttando la controsoffittatura esistente, dei condotti di esalazione/ventilazione fumari dei locali cucina nel rispetto delle norme U.N.I. – C.I.G.; L.1083/1991;
• adeguamento degli impianti gas, termico, idrico-sanitario ed elettrico;
• adeguamento secondo normativa antincendio (D.M. 12 aprile 1996)
• posa in opera della pavimentazione, del rivestimento e dei sanitari completi nei locali servizi e cucina;
• posa in opera di una nuova pavimentazione e zoccolatura dei locali adibiti a sala di ristorazione;
• sostituzione degli infissi esterni con nuovi di medesime dimensioni in ferro e vetrocamera;
• posa in opera di nuovi infissi interni;
• manutenzione ordinaria delle saracinesche esterne;
• ripresa degli stucchi e degli intonaci dove necessario;
• tinteggiatura completa dei locali.

The intervention concerned the “Emergency maintenance – for restaurant use” (clause 5 Law 287/91) by:

• demolition of existing service spaces;
• construction of new prefabricated partitions for the demarcation of new service spaces and kitchen;
• construction of a plasterboard entrance, open at the top, with a complementary window frame for a total floor height of 2 m;
• recovery of existing ventilation ducts for the service rooms with forced ventilation;
• installation and/or recovery, using the existing false ceiling, of the fumes/ventilation ducts of the kitchen rooms in compliance with U.N.I. – C.I.G. egulations – Law 1083/1991;
• adaptation of gas, thermal, water-sanitary and electrical systems;
• adaptation in accordance with fire regulations (Ministerial Decree of 12 April 1996);
• installation of flooring, cladding and complete sanitary ware in the service rooms and kitchen;
• installation of new flooring and skirting in the restaurant rooms;
• replacement of the external fixtures with new ones of the same dimensions in iron and double glazing;
• installation of new internal fixtures;
• ordinary maintenance of the external shutters;
• recovery of stuccoes and plasters where necessary;
• complete painting.